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宝宝能吃芥末吗 宝宝吃芥末会怎么样

时间:2017-11-15 14:58:00

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导读:对于芥末我们大家都非常的了解,芥末的味道非常刺鼻,一般在吃日料的时候才会使用,那么宝宝能吃芥末吗?

芥末对口舌有强烈刺激,味道十分独特,有很多人都吃不惯芥末,那么宝宝能吃芥末吗?宝宝吃芥末会怎么样呢?下面我们一起来看看吧!

宝宝能吃芥末吗

三岁内不宜吃芥末

3岁内宝宝胃肠功能尚不完善,强硬喂其吃芥末可增加孩子的胃肠负担,造成宝宝胃粘膜的损伤,导致孩子出现消化不良或脾胃不和等健康问题。同时专家还提醒,即便是孩子到了三周岁,食用芥末也强调适可而止,以免损伤肠胃。

宝宝吃芥末有什么危害

伤害孩子的眼睛

芥末辛辣刺激,具有催泪的作用,多吃芥末者会容易流泪不止,眼病患者不宜食用。成年人长期吃芥末会影响眼部健康,降低视力或引起其他眼部炎症,对于身体发育尚未成熟的孩子来说,影响更甚。

短时间失去味觉

1-3岁的宝宝是接触食物逐渐多样化,味觉发育越来越灵敏的时期,此时喂宝宝吃芥末很容易对孩子的味觉造成伤害,芥末味道辛辣又冲,具有强烈的刺激性,成年人吃了有时也会导致味觉短时间消失,更别提婴幼儿了。

加重孩子的肠胃负担

芥末中主要辣味成分为芥子油,芥子油会刺激肠胃粘膜,可能引起消化不良,严重者会造成胃黏膜损伤、出现肠胃炎症等。3岁以下孩子的抵抗力弱,吃了强刺激性的芥末,很容易超出孩子的胃、肠道承受能力,加重孩子肠胃负担。

容易引起腹泻

幼儿的胃肠道功能相较成年人更加脆弱,短时间食用过多芥末,很容易引起孩子腹泻和大便稀薄。腹泻严重的话,还有可能引起脱水,造成体内电解质紊乱,严重影响孩子的身体健康。

芥末是什么做的

芥末又称芥子末,芥辣粉,西洋山芋菜,哇沙比等,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。褐芥末原产于中国,在周代就开始被当作草药在宫廷食用,历史悠久。之后传入日本,因为日本人吃海鲜多,而芥末刚好有解鱼蟹之毒的效果,因此日本人就将其发展成一种料理调味料。芥末味苦,辛辣芳香,对口舌有强烈的刺激味道,十分独特。芥末还具有催泪性和强烈的刺激性辣味,对味觉,嗅觉都具有刺激作用,可以开胃消食,是一种美味调料。

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